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多样化
鲜毛豆具有茎粗、白毛、荚宽、粒大、味甜软的特点。优良品种有早熟辽县1号、宁薯60号、华春18号等；太292、开教8157等。
播种
种子从一月份播种到二月初；小拱棚双层地膜覆盖栽培，2月中旬至3月上旬播种；露地栽培应在3月中旬至6月进行。根据上述种植计划，3月中下旬可陆续采集鲜荚流通。
合理密植
鲜毛豆亩产鲜荚500公斤，亩产6000～7000穴，每穴3～4苗，亩产22000苗。保温栽培株型小，适宜密度为2.5万—3万株/亩。
科学施肥
鲜毛豆需要大量肥料，对氮肥敏感。掌握施用足量基肥、早苗肥和补花肥的原则。基肥为每亩30kg-40kg复合肥或800kg-1000kg有机肥。苗期施用尿素10kg～12kg，；涂了两次。开花期施肥对保花增荚至关重要。尿素和氯化钾在开花初期每亩施用5公斤至10公斤。
化学除草
0%草甘膦500ml和60%丁草胺乳油100ml用水稀释，于播种前1-2天喷于畦田；从三叶期到四叶期，40毫升高效地膜可以用水稀释喷洒。有些双子叶杂草可以通过开沟除草。
及时控制害虫
开花期用50%辛硫磷乳油1000倍液防治豆科害虫，10%吡虫啉可湿性粉剂50倍液防治蚜虫。此外，还要及时排水沟和土壤。
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