下面一起跟小编来看看"茯苓的采收与加工怎么做 茯苓收获方法"的具体详细信息吧！
成熟度标准
种植茯苓时，一定要注意观察茯苓的生长情况，判断其是否成熟。茯苓成熟后，地面表层土壤会出现裂缝，而在填补裂缝半个月左右，如果再没有裂缝，那么茯苓已经基本成熟。那么我们也可以根据茯苓的皮来判断。一般来说，茯苓的肤色是棕色的。如果肤色偏暗，说明茯苓已经过熟。这时，必须及时收割，避免在地里腐烂。
收获方法
采收茯苓时，一定要注意不要伤害茯苓，避免茯苓受伤，影响茯苓质量。主要的收获方法是挖掘。挖出后，用清水将新鲜茯苓上的泥土清理干净。然后将洗净的茯苓放在通风良好的地方，离地面保持15厘米左右的高度。然后在放茯苓之前，要注意铺稻草，然后根据茯苓的收获时间和大小，在上面铺稻草。然后大约两天翻一次茯苓，尽量保持所有茯苓的交换位置，促进均匀出汗，大约一周后开始加工。
处理方法
1、原始切割法
在第二周，生切法应继续出汗，每两天转一次。半个月后，茯苓表皮生长出白色菌丝。然后取出菌丝体。然后适当干燥茯苓水，直到茯苓皮起皱纹。然后将茯苓表皮切除，晒干后放入茯苓皮中。然后将肉切成约1厘米的小块，保持每小块大小均匀，然后在阳光下晒干。万一下雨，应该把它晾干。
2、熟切法
煮切法要在晴天进行，首先要将茯苓切成大小合适的块体，然后用蒸笼蒸块体。蒸笼蒸好后，不要拿出来。把牙签插进一小块。如果牙签不蘸茯苓粉，就能达到熟切的标准。然后让茯苓冷却，切成约1厘米的小块，然后在阳光下晒干。
以上是对茯苓采收加工的简要介绍。茯苓的采收方法相对简单，但要注意力度，不能让茯苓受伤。今天的介绍就到此为止。本文仅供参考。感谢您的阅读和支持。
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