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人工授粉
进入开花坐果期后，每天应及时进行人工授粉。人工授粉的方法比较简单。首先，可以采摘雄花，用雄花的雄蕊涂抹雌花的花柱。这样就可以完成授粉。一般来说，每朵雄花能授粉2-3朵以上的雌花。如果种植面积较大，可以采集花粉，与填充剂混合喷洒授粉。虽然效果不如人工授粉，但省时省力。
采摘藤蔓
苦瓜种植容易长侧枝，这些侧枝容易长雄花。此时应及时清除这些无用的侧枝，以免不必要地消耗植物营养，影响雌花开放和坐果，使植物营养集中在雌花和幼果上，提高坐果率，促进幼果生长。
合理留瓜
苦瓜的许多树枝和藤蔓都有更多的花。然而，由于缺乏营养，许多西瓜生长不良或不正常。这种瓜没有商业价值，只会浪费植物的营养。所以对于这种连接紧密的小甜瓜或生长畸形的小甜瓜应及时切除，使生长良好的苦瓜能得到较好的生长，减少损失，但在操作中应小心谨慎。
增肥增水
虽然有些小瓜长得不好，但它们已经长了很长时间了。然而，由于缺乏营养，它们长得很奇怪。因此，在花果期，一旦加强肥水管理，应多施有机肥，提供充足的养分，促进苗木生长，保证果实生长发育，营养充足。
疾病控制
苦瓜在生长过程中容易发生白粉病，且其叶片较厚，因此要提前注意药物防治，防止病害的发生。但也要注意减少氮肥的单次使用，注意肥料的合理搭配，过量施用氮肥会导致枝叶过多，而果实为水肥，不利于果实的生长发育。
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