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枯萎病导致果实腐烂
疫病是温室青椒的一种破坏性病害。一旦病害发生，会在短时间内蔓延到整个温室。一般在3-5天内可造成植株死亡，减产幅度大多在20%-30%。当它严重的时候，它不会被收割。该病可发生在整个生育期，最有可能发生在结果后。
防治方法：可对种子和土壤进行消毒，以减少病原菌的入侵，或在发病初期用甲霜灵可湿性粉剂25%200倍液灌根控制，当中心病株出现在田间时，可用0.3%硫酸铜灌根，封闭病心。种植时，在慢苗后和开花前，分别喷瑞锰素、瑞都锰锌和甲霜灵。应注意交替使用农药，以防止耐药性。
灰霉病引起腐烂的水果
灰霉病是由灰霉病真菌感染引起的。在低温高湿、通风不良、种植密度过大、植物抗病性差的条件下，病害严重。病原菌在病残体和土壤中越冬，通过气流、灌溉水和耕作从伤口、老化或死亡组织侵入。该病可发生在苗期和成虫期。侯爱琴病的明显特点是在病斑处产生不规则的环状灰霉病。
防治方法：做好通风和浇水工作，应在晴天上午浇水，适当控制浇水，切记要浇蒜，发病初期可喷素可灵、甲基托布津控制。
菌核病
菌核病从苗期到成虫期均易感，主要危害茎基部、茎、叶和叶柄、花、果和果叶柄。该菌在温暖、高湿环境中繁殖迅速，在20～25℃时潜伏期为5～8天℃ 湿度在90%以上。
防治方法：与禾本科作物轮作3～5年。温室内要注意通风换气，避免湿度过大。
炭疽病引起的果实腐烂
炭疽病主要发生在叶片和果实中。当果实被感染时，它们是水渍的黄棕色圆形斑点，通常带有密集的小黑点。侵染后叶片先为水染褪绿斑点，然后变为边棕色，中间为浅灰色斑点。
防治方法：进入结实期后喷百菌清或甲基托布津防治。
以上是青椒烂果的原因及防治方法，希望对您有所帮助。
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