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温度和湿度
温湿度调节主要分为两个阶段。第一阶段为慢苗期。慢苗期应加快。种植后，白天气温应保持在28～30度，夜间气温不低于25度，湿度应保持在70%～80%左右。第二阶段是慢苗后至开花前。白天气温应在20至25度之间，夜间气温应在18至20度之间，保持50%至60%的湿度，以避免高温高湿造成的过度生长。
设备调整
主要的调整是修剪。现在最常用的方法是双树干修剪。在树干上留两条粗壮的枝条，然后保持侧枝向上生长，去掉多余的侧枝，再在侧枝上留小枝。一般来说，方法是相反的或相反的。不要让树枝错开。然后留出4个侧枝，整个植株几乎完全被覆盖。最低的枝条在开花后可以去掉，以保存营养。
肥水管理
土壤的正常湿度应保持在80%左右，所需湿度相对较高。然后可以继续滴灌，并且长期渗透可以保持湿度，否则灌溉可能会耗费大量人力。最低的枝条在开花后不久就可以受精一次。一般追肥为磷肥69公斤、氮肥40公斤、钾肥20公斤的配方肥。然后在花果期，每批甜椒上施一次氮、磷、钾肥，直至结果结束。后期施用农家肥一次，可延长结实期。
成果管理
去掉一些基部的老叶子，以增加通风和透光，降低一些环境湿度和温度。甜椒果实期要少浇水，避免落花落果，然后是第一次摘果，要及时施肥，多施肥，还要喷壮地灵，防止落花。温室栽培可以开始补充光和提高光合作用。花期应及时排干雨水，降低棚内湿度。
甜椒种后管理与其他辣椒有许多相似之处和不同之处。因此，甜椒种植后期管理可参照比较管理，但具体管理细节应根据当地生长环境确定。
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