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肥料需求规律
三七的生长对养分的需求量低于其他作物。常规氮、磷、钾肥对钾的需求量最高，远高于其他作物，对磷的需求量较低。不同生育期三七的需肥量不同。8～10月为吸肥高峰期，12月为吸肥高峰期。2～3年生植株花果期需肥量较高，占全年施肥量的一半以上。
施肥原理
三七的施肥原则是以基肥为主，追肥为辅。各种肥料和养分相互结合，及时喷施叶面肥。为了培育优质三七，必须以农家肥为主要肥料，配以少量的NPK复合肥。一般来说，三者的比例是2∶ 1∶ 三。要注意氮肥的施用，氮肥过多会造成三七品质的下降，钾肥过少会导致三七产量和收入的低下。
施肥方法
三七的施肥以基肥为主。一般根据土壤肥力，每亩应施用2500-4000公斤农家肥、100公斤过磷酸钙和10-15公斤硫酸钾。需要注意的是，农家肥必须完全分解，否则不利于苗木生长，并可能造成苗木大量死亡。一年中，中药追施腐熟农家肥2-3次，每次施用量为每亩2000-2500公斤，复合肥2-3次，每次每亩10-15公斤，促进植株生长。此外，还可及时喷洒0.2%浓度的磷酸二氢钾溶液或其他低浓度的微量元素等肥料。
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