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适宜温度
灵芝是一种高温真菌,具有广泛的温度适应性。菌丝生长的温度范围为10-38℃,菌丝生长的最适温度为25-28℃,实体(灵芝)的生长发育范围为10-33℃, 但原基分化和子实体发育的最适温度为25-28℃当温度低于20℃,菌丝体呈黄色,子实体生长受到抑制,当温度高于38℃时,菌丝会死亡。变温条件不利于子实体的分化发育,容易导致发育圈厚度不均,使菌盖变形,影响灵芝的品质。
营养物质
灵芝是一种腐生细菌,也是兼性寄生虫。它的营养是基于碳水化合物和含氮化合物。碳氮比约为22:1,还需要少量的矿质元素。碳源包括葡萄糖、蔗糖、淀粉、木质素、纤维素、半纤维素等,氮源主要来自蛋白质、氨基酸、尿素、铵盐等。大部分阔叶树、锯末、树叶、蔗渣、稻草粉或其他植物秸秆,加适量麦麸可作为灵芝的培养料。一般来说,灵芝在ph3-7时能生长发育,ph4.5-6为宜。建议购买家庭栽培的接种营养基质。
充足的氧气
灵芝是一种需氧真菌,菌丝生长,特别是子实体生长需要氧气。当空气中CO2含量超过0.1%时,灵芝子实体发育异常或不能正常开伞。当CO2含量超过1%时,子实体不能正常发育。
高湿度
灵芝的生长需要较高的湿度。菌丝生长期间,培养基含水量应为55-60%,空气相对湿度应为65-70%。在子实体发育期间,培养基含水量应为60-65%,空气相对湿度应为90-95%。这样,菌丝生长最旺盛,生长速度快,菌盖大。空气相对湿度低于80%时,果实发育不良;空气相对湿度低于60%时,2-3天后,子实体由白色变为灰色。水对灵芝的开发非常重要。
光线充足
灵芝的生长对光敏感。菌丝的生长发育不需要光照。充足的光照会抑制菌丝的生长。在黑暗中,菌丝呈白色,粗壮,生长迅速。但在子实体分化过程中需要更多的散射光,过强或过弱的光会影响子实体的发育,子实体的生长具有向光性。
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