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莴笋生长时可以剥叶子吗
莴笋不需要剥叶，莴笋的叶子可以进行光合作用，也可以保护莴笋茎的生长和膨胀，如果去皮，莴笋茎就不能很好地膨胀，也容易出现细长老化现象，从而大大降低莴苣的品质和食用价值。
莴笋在生长时可以适当地剥去老叶子的根部，因为这些老叶子很容易变黄和腐烂，这会使莴笋容易生病，如果你想推迟莴苣的收获，那么莴笋的顶部就可以避免莴苣的抽薹、硬化和空虚。
莴笋生长需要哪些条件
适量水分：
莴笋生长需要足够的水分，在其生长中需要足够的水分，所以要多浇水，一般保持土壤稍湿润是最合适的，莴笋必须在点点头期间不缺水，否则莴笋会吃苦，但注意不能让土壤中有积水。
勤施薄肥：
莴笋在生长期仍需经常施用稀肥，尤其是茎秆膨大时，不应缺乏养分。应注意经常施用稀肥的原则。此时，莴笋也可施用磷酸二氢钾溶液叶面肥，通常每10天一次，以提高莴笋的品质。
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