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外观不同
黑加仑和蓝莓的外观有明显的区别。蓝莓果实整体呈蓝色,表面有一层白色霜冻,果实脐部有明显的凹陷结构;黑加仑的颜色接近深蓝色、黑色或黑色,外皮不是白色霜冻,果实脐更突出和明显。
味道不同
蓝莓和黑加仑的味道也有很明显的差别,蓝莓皮薄,果实小,果核小,果肉细腻易嚼,甜酸;黑加仑果实比蓝莓大,外皮厚,不易咀嚼,口感酸甜,但味道适中。
生长环境不同
黑加仑和蓝莓在生长环境上也有一些差异。黑加仑的学名叫做黑穗醋栗,长得像葡萄但是并不是葡萄,是一种原本在天山地区分布的比较广泛的经济林木的果实,而蓝莓也叫做越橘,是一种在低灌木环境中生长的植物。
营养价值不同
蓝莓和黑加仑的营养价值不一样,蓝莓富含花青素,能增强力量,防止眼球疲劳和近视,能增强心脏,软化血管,增强人体免疫力;黑加仑富含维生素C、磷、镁、钾、钙等,可预防通气、贫血、水肿、关节炎等疾病。
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