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选择品种
李子在果实成熟期间，果汁的渗透压增大，吸水性强。在此期间，突然降水或降水时间过长都容易导致果实开裂。所以我们不要选择在雨季之前成熟的李子品种，通过高接换头的方式改良品种。
合理灌溉
李子果实开裂主要发生在果实膨胀期，主要是由于水分供应不均造成的。天气干燥，突然下起暴雨。当李子吸收了大量水分后，果实迅速膨胀，果肉比果皮膨胀得更快，从而导致果实开裂。土壤中有机质较少，粘附于土壤，通风不良，土壤硬化，干旱缺水会导致果实开裂的复发。如果能保持一定的水分含量，就可以减少或避免李子果裂。滴灌和渗灌是较为理想的灌溉方式。南方在雨季要注意排水。
合理施肥
土壤中某些营养元素的缺乏会导致李子树生长不良，果实发育不良，导致李子果实成熟前后开裂，表现为缺磷、缺锌、缺硼、缺锰的开裂。每年8月底应完成有机肥的施用。结合施用氮、磷、钾复合肥和钙、硫、硼、锌等元素肥。尽量避免施用纯氮肥。在果实生长后期，叶片喷钙可与病虫害防治相结合。一般生长期喷施4次，生长期早期喷施2次，中后期喷施2次。
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