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绿色荔枝和红色荔枝有什么不同
我们在购买荔枝的时候,会发现有一些荔枝的外皮颜色是绿色的,还有一些外皮颜色是红色的。这主要是因为品种不同导致的,像是妃子笑荔枝的外皮颜色就是偏绿色的,而白糖罂荔枝的外皮则是整体鲜红的。
而荔枝的成熟度不同,也会导致荔枝的果皮颜色不同。要知道一些商家为了更方便储存和运输,会选择在荔枝还没有完全成熟的时候采摘下来,这种情况下,绿色皮的荔枝口感会较为酸涩,不适合食用。而红色皮荔枝则是完全成熟的,食用时的口感更佳。
我们不能单凭荔枝的外皮颜色来判断哪个更好吃,如果是绿色的荔枝是因为没有成熟的原因,则自然是红色的荔枝更好吃。而如果像是妃子笑荔枝等成熟后,果皮颜色仍为绿色的,则绿皮荔枝和红皮荔枝各有各的好处。
小编点评:
荔枝往往有绿色和红色两种,它们可能是由于品种不同或是成熟度不同导致的。要知道大部分荔枝成熟后都是红色的的,但是也有一些荔枝成熟后为绿色,像是妃子笑荔枝,不同品种的荔枝有着各自的优点。如果荔枝外皮为绿色是因为没有完全成熟,则不建议大家食用。
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