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洋葱的种植时间可以是7月到9月,也可以是9月到10月。最合适的时间是九月中旬以后。此时,大部分地区天气凉爽,发芽率高。如果过早种植,温度高,发芽也比较慢。
大鳞茎采种法:这是我国大部分地区采用的采种方法。母株使用成熟的大鳞茎。第一年9月至10月播种,冬季露地或贮藏越冬。第二年夏季收获大鳞茎,从中选出优良单株,贮藏4年后淘汰感病植株。9月至11月,9-11月定植田间,严寒地区第三年春季定植母球,6月收获种子,播种至收获种子约21-23个月。
经过多次田间试验和贮藏,纯度和种子质量明显高于两年采种法,可作为原种子生产。缺点是采种周期长,贮藏困难,球茎大,成本高。
小株采种法:又称不结球采种法。第一年7月至9月播种,冬前成大苗,达到绿体春化标准。通过春化阶段,可以保证植物在第二年抽薹开花,花期约11-13个月,缩短了采种期,但未形成鳞茎,其种性有退化,同时因先期抽薹性状的遗传,长此将导致生产中栽培鳞茎的失败。
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