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桔梗的种子可以在春天或夏天播种。播种前在水中浸泡约8小时，然后拔出并用湿麻袋覆盖，直至发芽。出苗后，将种子均匀地撒在整理好的沟内，用细土或火灰覆盖，在旱地播种后浇水湿润。苗木出苗时，要注意松土除草工作，还要注意苗木的间伐和修补。
由于桔梗出苗缓慢，生产中必须采取覆盖保护措施。其中，可采用2米宽的地膜，覆盖在种植桔梗的田间。周围用土夯实，防止被风吹坏；桔梗地表层还可覆盖麦秸、稻草等农业秸秆。具体覆盖方式根据实际情况选择。
桔梗播种前除了要吃足够的基肥外，还需要三次追肥。一是桔梗苗两对真叶时食用尿素，二是立秋前后追施尿素和磷酸二氢钾，三是生长一年后的冬季，食用土杂肥、尿素和磷酸二氢钾。给桔梗施肥最好是结合灌溉进行。在阴雨天气要及时给桔梗排水，干旱要及时灌水。
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