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一、选种育苗
西葫芦品种应选择抗病高产品种。苗期可以用磷酸三钠浸种。种子用清水浸泡4小时后，用10%磷酸三钠溶液浸泡20-30分钟后捞出，用清水冲洗，用湿布包好，置于25-30℃条件下放置。当种子吐白的时候就可以播种了。
二、合理定植
种植前每亩施用已完全分解的有机肥10平方米以上，深耕细挖起垄栽培。大行行距在1米2左右，小行行距在60公分左右。株距在55-60厘米之间。
三、吊蔓栽培
在茎蔓伸展后及时吊蔓，保持生长点向上。记住不要让生长点倒伏。西葫芦倒下后，很容易使其生长变弱。及时摘除老叶、病叶保证营养的及时供应。
四、合理点花留果
最好在早上点花，对于想留的雌花及时点药。如果你不想保留雌花，请及时摘除。一株西葫芦最多可以同时生长2-3个果实，有利于保证果实的质量和西葫芦的生长。
五、浇水追肥
在果实膨大期间应及时追肥浇水。可采用各种元素施肥，保证西葫芦营养的及时供应。同时在叶片上喷施磷酸二氢钾等叶面肥，及时补充营养。经常少量浇水，保持土壤湿润。
六、及时防治病虫害
蓟马、白粉虱、蚜虫是西葫芦中常见的害虫。可用吡虫啉、亩旺特等药剂防治。西葫芦种植过程中常见病害有蔓枯病、霜霉病等。可使用烯酰吗啉、速克灵等药剂防治。每5到7天喷晒一次，连续使用2到3次后可以有效的防治和杀灭病虫害。
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