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对于鱼类来说,维生素也是必需的。鱼虾自身基本不能合成,需要通过喂养饲料给予补充。
1、维生素A对鱼类的作用:
维持水产动物正常生长和繁殖,有促进生长发育、维护骨骼健康的作用。
参与构成视网膜感光物质——视紫红质的合成。
维持体内上皮细胞组织正常生长所必须的物质,对于维持表皮与黏液层的完整性以及黏液的分泌很重要,可降低鱼体对一些传染性疾病的易感性,强化吞噬细胞的功能。
促进水产动物的免疫功能,增强对疾病的抵抗力。
2、维生素D对鱼类的作用:
影响鱼体内磷和钙的代谢,促进肠道对钙、磷的吸收和骨组织的钙化;鱼类具有较强的利用维生素D的能力,能在体内大量贮存维生素D,故不易发生维生素D缺乏症。
3、维生素E对鱼类的作用:
维持鱼类正常的生殖机能,对鱼类的产卵生理及卵质起着非常重要的促进作用。
促进机体代谢,促进激素合成,维护肌肉健康及提高免疫功能。
维生素E是一种天然抗氧化剂,能保护细胞膜不受氧化物的侵害。
4、维生素K对鱼类的作用:
维生素K又称凝血维生素,参与动物的凝血反应,有促进动物血液凝固的作用。
5、维C对鱼类的作用:
鱼类对维生素c缺乏非常敏感,表现为骨髓炎、生长缓慢、体色发黑、眼球突出、鳍鳃腐烂、体表出血、糜烂、鱼体畸形和抗病力降低等。但随鱼体种类和生理阶段的不同,缺乏症状也存在差异。
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