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鲁冰花又名“羽扇豆”，是蔷薇科、豆科和羽扇豆属植物。花序高而直，丰富多彩，有白色、红色、蓝色、紫色等变化，花期长。可用于带状花坛的单栽或群栽，也是切花生产的良好材料。
鲁冰花是一年生植物，主要分布在意大利、西班牙等地中海地区国家，并在苏联、荷兰、比利时、美国、新西兰等国栽培。喜欢生活在凉爽，阳光充足，避免炎热等地方。鲁冰花的根深，很少有根瘤。生于沙土中，要求土壤深厚、肥沃疏松、排水良好的酸性沙土、中性和微碱性土壤，植物生长不良。
在自然条件下，鲁冰花秋播开花早，生长好于春播，因此最好选择秋播。鲁冰花种子在21～30℃萌发整齐。当然，春播是可以的，但3月份春播之后，很长一段时间都是夏天。由于高温、高温的影响，一些品种可能不开花或开花植株比例低，花穗短，观赏效果差。因此，如果没有其他选择，最好在9月中旬到10月种植，这样来年4月到6月就能开花。
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