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采摘季节
草莓是一年结一次果的水果,6月至8月是草莓自然生长期,所以多在夏季采摘。但是对于大棚栽培草莓可以在冬末和立春从1月到3月采摘。
采摘方法
1. 采摘时间
通常从上午9:30到下午4:30。这个时间段比较干燥,有利于草莓的贮藏。早晚常有露水,容易变质不易保存。
2. 挑选过程
采摘草莓时要轻拿轻放,同时托住草莓然后用剪刀剪下。如果叶子是健康的可以和叶子一起剪下。如果叶子变黄建议只剪掉草莓,以避免黄叶从中吸收水分和营养。
3.保存方法
草莓剪下后应及时保存在低温环境中,高温会影响其口感。此外,我们应该做好通风,避免细菌的生长否则会导致很多腐败。
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