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什么是白草莓
白草莓不是变种，白草莓也不是不熟的。这种白色的草莓在农村被称为“白泡儿”。事实上，白草莓的学名是“五叶草莓”。白草莓有很好的品味和价值。白草莓具有解毒、消肿、清肺、止咳的功效。白草莓属于蔷薇科，果实呈淡粉色或白色，营养丰富，口感好，有一定的药用功效，近年来在市场上很受欢迎。
白草莓和红草莓味道不同
红草莓:酸甜口味，原汁原味，奶油和巧克力口味。
白草莓:白草莓的形状与普通草莓相似，但尝起来像黄桃。
挑选草莓小窍门
如何选择香甜可口的草莓?
不要买变形的草莓，正常生长的草莓外观是心形的。有些草莓是新鲜的，谷粒上有不正常的凸起，但它们尝起来很轻，中间是空心的。
看颜色，尽量选择整个果实鲜红均匀，色泽鲜亮，有光泽。草莓表面的“白芝麻”应该是金黄色的。如果你看到的“芝麻”也是红色的，它可能会被染色。
从表面上看，草莓具有鲜绿的叶子，绒毛小，表面光亮，没有损伤和腐烂都是好草莓。表面有白色灰色斑点的草莓可能是病草莓。
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