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枇杷有哪些功效及食用禁忌
功效及作用:枇杷是一种营养价值丰富的水果,果肉中含有果糖、葡萄糖、多种维生素及矿物质元素。适量食用可以为身体补充营养成分,提高抗病能力,起到强身健体的作用。
枇杷中含有丰富的胡萝卜素,对于保护视力也有一定的作用。中医认为它性寒,适量食用可以起到降咳平喘等作用,所以很多止咳药物中都有枇杷的成分。枇杷中还含有丰富的维生素C,适量食用可以起到美白护肤的作用。
禁忌:枇杷虽然口感好,营养丰富,但是含有较高的糖分,如果过量食用就会导致肥胖,患有糖尿病的人也不适合食用。而且枇杷的核中含有杏仁甙,有毒性不能食用。
枇杷的食用方法有哪些
枇杷是典型的夏季水果,夏季食用可以起到清热消暑等作用。它最常食用的方法是作为水果剥皮后新鲜食用,除了这种吃法外,还可以用枇杷熬制糖水,制作川贝枇杷膏,制作冷饮或是果酱等,不仅口感好,还可以起到清热止咳的作用。
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