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腋花苋是一年生草本。高30~65厘米。茎直立,多分枝,淡绿色,全体无毛。叶片菱状椭圆形、倒卵形或矩圆形,顶端微凹,具凸尖,基部楔形,波状缘;叶柄纤细。它的种子近球形,直径约1毫米,黑棕色。花期7〜8月,果期S〜9月。
它多生在旷地或田地旁。部分蔬菜、棉花、豆类和玉米等作物受害重。分布于我国河北、山西、河南、陕西、 甘肃、宁夏、新疆等省区。印度、斯里兰卡也有分布。
在种植腋花苋的时候,要选地势平坦、排灌方便、肥沃疏松的沙壤土或粘壤土,而且喜欢偏碱性的土壤。一般采用直播,很少育苗移栽,以采收幼苗供食用。早春2~3月播种,多利用大棚和小拱棚栽培;春栽播种(4~5月),多套种在瓜类、茄果类及豆类下,或与其他绿叶蔬菜混播,分期播种,陆续采收。
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