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胭脂木形态特征
常绿灌木或小乔木、高3-7cm。幼枝棕褐色,密被红棕色短腺毛,具明显早落的托叶痕。单叶互生;叶柄长2.5-8cm,无毛;叶片卵形,长8-20cm,宽5-13cm,先端渐尖,基部阔截形,有时略呈心形,边缘全缘;基出脉5条。圆锥花序顶生,序梗粗壮,密被红棕色的鳞片和腺毛;花红色,直径4-5cm;萼片5,倒卵形,长约1cm,外面密被褐黄色鳞片;花瓣5,倒卵形,长1-2cm;雄蕊多数;子房上位,花柱单一,柱头2浅裂。蒴果卵形或近于形,长2.5-4cm,密被长刺,2瓣裂。种子多数,倒卵形,暗红色。花期秋冬。
胭脂木的用途
红色种皮切碎后可做橘红色染料,为知乳酪、奶油或巧克力着色,当地用作拌饭的加味剂。亚马逊人以之为身体武器着色,可解除由误食木薯造成氰酸中毒。从它的种子道提取出来的染料Annatto,是一种朱红色粉末,属于类胡萝卜素化合物,无毒无味,染着性内好,可提供黄色、橘黄色、橙红色等多种色调,广泛用于食容品、药品、纺织品等行业。为祛痰剂。
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