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菠萝蜜核如何吃好
正常来说，大家食用菠萝蜜都会直接吃果肉，虽然菠萝蜜的核也能吃，营养价值也很高，但毕竟味道不是很好，而且也不好吃，如果我们想要食用菠萝蜜核，最好不要生吃，我们可以把核煮熟，也可以把菠萝蜜的核炖汤，这样味道是非常鲜美的，有养生的作用。
菠萝蜜怎么开壳
我们可以把用刀把菠萝蜜的壳切开，但在切的时候，要带上一次性橡胶手套，因为我们在切开菠萝蜜核之后，会有白色的粘液，如果这种粘液沾到皮肤上，很难清洗，这种粘液也不可以食用，所以我们要把这些粘液清理干净在食用。
我们把菠萝蜜的果肉取出来之后，用盐水浸泡一下就可以食用了，当然如果不喜欢食用果核，可以把果核取出去，这样就可以直接食用果肉了。
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