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食用莲子的好处有哪些
食用莲子有降血压的作用，清心、祛斑的作用也非常好，但我们在煎服莲子的时候，要控制好时间，冬季的时候天气比较干燥，也容易上火，这个时候食用一些莲子是可以帮助我们去火的。
食用莲子也可以强心安神，要知道莲子里面含有很多生物碱，它有强心的效果，莲子还能促进新陈代谢，让心跳更加规律，同时莲子也可以治疗贫血，如果非常疲劳，也可以食用莲子，它有缓解疲劳的作用；莲子也可以维持酸碱平衡，防癌抗癌的效果也不错。
一天食用几个莲子好
我们在食用莲子的时候，要看莲子是不是新鲜的，个头大不大，一般吃一个莲蓬的数量就可以了，莲子的芯是比较苦的，如果一次性食用过多莲子，身体会有一些不舒服的情况出现，我们可以用莲子芯泡水喝，每天食用三十到五十克莲子就好。
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