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铁皮石斛的功效作用
铁皮石斛有滋阴养血的作用，还可以让人的体质增强，铁皮石斛里面含有很多糖类物质，这种物质活血效果很好；铁皮石斛还可以强筋降脂，其实铁皮石斛自古以来就被用于治疗糖尿病，它可以让胰岛素的活性增强，还可以降低血糖，抑制肿瘤的效果也不错，让人们的眼睛更加明亮。
铁皮石斛如何吃好
铁皮石斛可以直接生吃，清洗干净直接放到嘴里面就可以了，如果在市场上刚买回来，最好削皮食用，这样口感会更好一些，我们还可以把铁皮石斛榨汁饮用，和榨西瓜汁、橙汁是一样的，找到比较新鲜的铁皮石斛，放到果汁机里面榨就可以了，这样消暑解渴的作用非常好。
我们还可以用铁皮石斛来泡酒，把铁皮石斛切碎，然后和其它的辅料放到容器中，在把高度酒放到里面，这样大概三个月左右后就可以食用了，这种酒对风湿有很好的治疗作用，还能促进血液循环。
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