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苜蓿菜和苜蓿草区别 苜蓿菜孕妇能吃吗？
苜蓿菜是指用紫苜蓿的嫩茎叶做成的菜，苜蓿含有大量的铁、钙、钾、蛋白质和维生素。是我国古老的蔬菜之一，具有极高营养价值，素有“食物之父”的美誉。
苜蓿菜和苜蓿草区别：
1、花朵颜色不同
苜蓿菜开的花是紫色的，而苜蓿草开的花是白色的。
2、食用性不同
苜蓿菜是可以用来食用的，而苜蓿草是不可以用来食用的。
3、科属不同
苜蓿菜是豆科植物，而苜蓿草是草本植物。
4、生长环境不同
苜蓿菜在全国各地都有种植，生长在田边、路旁、旷野、草原、河岸及沟谷等区域。而苜蓿草主要分布在温带至热带地区，并且在湿润草地、河岸、路边呈半自生状态。
5、杆状不同
苜蓿菜的杆比较细，分支比较多，而苜蓿草的杆比较粗，分支比较少。
6、叶子不同
苜蓿菜和苜蓿草的叶子相比，一般苜蓿菜的叶子要比苜蓿草的叶子大的多，并且苜蓿菜的叶子长而且肥厚，呈狭长的椭圆状，而苜蓿草的叶子比较小，呈现心形。
7、高度不同
苜蓿菜一般长得比较高，可以长到一米左右，而苜蓿草一般可以长到10公分左右。
苜蓿菜孕妇能吃吗?
1.很多孕妇在怀孕初期应该并未发现自己怀孕，而当已经确认自己出现怀孕的现象之后会首先对自己身边的饮食进行排查，我们知道苜蓿是一种寒性的食物，所以如果孕妇本身就脾胃虚寒而在怀孕期间又选择了吃大量的苜蓿，则很容易对腹中的胎儿造成一定程度的伤害。
2.除了对于一些脾胃虚寒的人来说，正常情况下孕妇适量的吃一些苜蓿对身体不仅没有坏处，而且还可以帮助补充一定的营养。一方面苜蓿可以帮助孕妇和腹中的宝宝补充非常丰富的维生素以及各种矿物质，另一方面苜蓿还可以帮助很好的治疗一些疾病，而一些患有便秘的孕妇，膀胱结石的孕妇，胃出血的孕妇在怀孕期间适量的吃一些苜蓿，还可以帮助很好的治疗。
3.苜蓿中含有一种孕妇在怀孕期间比较需要大量补充的元素，这种元素就是铁元素，我们知道孕妇在怀孕期间如果缺乏铁元素，可不仅仅会造成缺铁性贫血这么简单，严重的缺铁会导致孕妇腹中的胎儿在子宫内出现窒息的现象，从而导致孕妇流产，所以吃一些苜蓿可以帮助孕妇预防流产哦。
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