桃金娘（拉丁学名：Rhodomyrtus tomentosa）是桃金娘科、桃金娘属灌木，高可达2米；叶对生，革质，叶片椭圆形或倒卵形，花常单生，紫红色，萼管倒卵形，萼裂片近圆形，花... 桃金娘
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桃金娘的吃法有哪些？
桃金娘的吃法
直接食用
桃金娘可以直接食用，不过它里面的芯是不可以食用的哦，就是掰开来的那根白色的那条。
此外，食用前还可以喝点盐水，可以预防吃到未成熟果实造成的便秘问题。
桃金娘炖猪肚
准备好200克桃金娘与200克猪肚，调料需要用到精盐、料酒、味精、葱段及姜片。首先，去杂洗净桃金娘，用温水多次洗净猪肚后，放入沸水锅焯一会儿，再将其捞出洗净，切成条。锅内放入猪肚和适量清水，待其烧沸后，去除浮沫，加入料酒、精盐、味精、葱段、姜片等调料，炖至猪肚熟烂的程度，最后加入桃金娘炖至入味就完成了。
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