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山竹怎么吃？
一、直接剥开
用刀在山竹的腰部割一个环状开口，将顶部果皮取下即可，可直接入口或用勺子挖出；摘去顶部叶子，露出部分果肉，可用双手挤压中部打开果皮或用刀沿着两瓣果肉之间的缝隙切开，掏出果肉时，不要占到皮上的汁水，否则口感会涩。
二、榨汁饮用
将哈密瓜去皮去籽，两种水果一起放入榨汁机，加入白开水，等到榨汁完成后，倒出享用即可。这种吃法有着提神醒脑的作用，适合经常用脑的人群食用。
三、蔬菜沙拉
将山竹去皮，加入番茄、苹果、生菜，处理好后将所有材料混合加上沙拉酱，即可食用。食用蔬菜沙拉可以降低胆固醇、净化血管。
山竹怎么吃？
山竹怎么吃
用清水将山竹表面洗干净后，摘除顶上的大叶子。然后两手拿住山竹，要拿稳，稍加用力，往中间慢慢的挤压，你会发现山竹那坚硬的外壳就会出现一条裂口子，只需要掰开裂缝，取出里面白色果肉，就可以食用了。一般只要着力正确，即可巧妙打开山竹坚硬的外壳。
当然，山竹的食用方法除了生食以外，还可以制成果脯，或是用来泡茶喝，都具有不错的保健作用，特别适合体弱者食用。
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