牡丹花,中药名。为毛茛科芍药属植物牡丹Paeonia suffruticosa Andr.的花。全国栽培甚广,并早已引种国外。常用于妇女月经不调,经行腹痛。中药名称:牡丹花界:植物... 牡丹花
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牡丹花能吃吗?
一、能吃吗
它没有任何毒性,是可以吃的,从古代就有关于食用的方法,对于人体不会产生健康的伤害,反而具有多种功效。它的花瓣里面含有大量的营养元素,很容易被人体吸收掉,经常食用的话,可以起到美容的作用,还可以使整个精神状态变好,非常适合女性,有助于缓解贫血的情况,虽然好处很多,但是也不能过量食用,也不能直接食用,需要经过处理。
二、食用方法
1、泡茶:用来泡茶是最简便的方法,选择新鲜的花瓣采下来,然后放在清水中洗干净,然后放在阳光下晾晒干,之后可以用来泡茶,储藏的时间也比较长。
2、煮粥:煮粥的时候,可以掺杂上几片洗净的花瓣,不仅营养丰富,颜色看起来也很好看。
3、煎水:还可以用来煎水,将花瓣洗干净,然后放入清水中煎。
4、裹面油炸:还可以将花瓣洗干净,然后外面裹上面粉,放在热油中进行油炸。
5、炖肉:炖煮一些肉类时,也可以放上一点。
牡丹花能吃吗?
一、是否可以吃
它是可以食用的,明代的一本书中就有写到牡丹花可以用来煎食,煎的方法与玉兰一样,可以用蜜浸上然后食用,或者把花洗干净之后裹上面粉用麻油煎食。在我们国家的很多地方都有用它的花做羹的现象,或者是当做配菜使用的。此外,它还可以蒸酒,口味十分香醇。
二、食用方法
它的食用方法各种各样,可以炸、煎、做羹或者是做汤,都非常的美味。把花和肉混合在一起烩制,口味十分鲜美,颜色也很好看。用面粉裹上花瓣之后油炸味道也很诱人。用它浸渍白糖,非常的香甜。在做汤的时候撒一些花瓣,能让汤的味道都更加的香。用它当做配菜来制作鱼肉、鸭肉等也非常受欢迎。
三、制成药膳
它还可以当做药,味道有点苦,不含毒性,可以活络经血。用它制成的酒,非常的滋补,如果长时间的服用,可以明目。一般是用它的根皮来做药,可以清除热气,帮助血压高的人降压。
它还可以滋养血和肝,女性可以用它来调节肌肤,让面貌更加的红润,看上去精神更加的好。它还可以减轻疼痛,止咳镇痛,女性有贫血的话可以使用它。它的花中有非常丰富的矿物质和维生素,对我们特别有利,特别是它当中的氨基酸,我们很容易吸收。
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