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沙丁鱼和青鱼有什么区别
1、属类区别：虽然沙丁鱼和青鱼都属于硬骨鱼纲，不过二者具体的属类是不同的。从所属的目来看，沙丁鱼属于鲱形目，而青鱼属于鲤形目；从所属的科来看，沙丁鱼属鲱科，而青鱼则属于鲤科。
2、体型区别：沙丁鱼和青鱼的体型也是不同的。沙丁鱼的体型是比较小的，它们在成年之后的身体长度也只有15-30厘米。虽然也有会稍微大一些的个体，不过相对来说都是比较小的。而青鱼的体型则比较大，比较大的青鱼个体其身体长度可以达到1米以上。
3、外观区别：从外观来看，沙丁鱼和青鱼也有区别。若是不仔细观察的话可能将二者混淆。若是仔细观察，可以发现它们的形状其实是不同的。沙丁鱼的身体非常细长，而青鱼的形状则比较粗壮，也可以说是圆筒状的。
4、鱼刺区别：沙丁鱼和青鱼都是可以食用的，二者的体都有鱼刺。不过鱼刺的多少是不同的。相对来说，青鱼的鱼刺更少，因此食用的时候更方便一些。
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