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鳗鱼和带鱼有什么区别
1、科属区别：鳗鱼和带鱼从所属纲来看都是硬骨鱼纲的，不过它们所属的目和科是不同的。鳗鱼是鳗鲡目、鳗鲡科的，而带鱼是鲈形目、带鱼科的。
2、外观区别：鳗鱼和带鱼的外观有一定的相似之处，比如它们都是无鳞片或者只有小鳞片等。不过，它们毕竟不是同一种鱼，因此若是仔细观察的话还是会发现许多不同之处。其实，它们的身体形状就是有差异的。鳗鱼的形状更像是蛇，颜色为黑色，比较暗；而带鱼的身体形状则比较扁一些，就像一根带一样，因而得名，它们的身体是银灰色的，上面有一些小斑点。
3、分布环境区别：鳗鱼和带鱼分布的环境也不同。有些鳗鱼生活在淡水中，有些则生活在海洋中。带鱼则主要分布在海洋中，在我国的渤海、黄海、东海、南海之中都有分布。从世界范围来看，它们在太平洋和印度洋都有分布。
4、营养价值区别：二者都可以食用，不过营养价值是不同的。相对来说鳗鱼的营养价值更高，因为除了蛋白质这种二者共有的营养元素外，鳗鱼中含有的微量元素和矿物质是比较多的。因此，相对应地鳗鱼的价格也会高一些。
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