茨菰营养价值较高，主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素，富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量元素，对人体肌能有调节促进作用，具有较好的药用价值。有很多厨房者很喜欢用茨菰来作为佐料，但是大家知道茨菰的营养价值都有哪一些吗？下面是小编为大...
2023-01-10 11:04
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在上一篇我们介绍了什么是茨菰，并了解到它是一种水生蔬菜，所以我们要发挥吃货的精神，看看茨菰怎么吃。茨菰红烧肉材料：五花肉、茨菰、酱油、姜、料酒、沙糖、水、葱花、蒜、植物油、盐制作步骤：1、洗干净茨菰和五花肉，将五花肉切块、茨菰去皮，姜切片，...
2023-01-10 11:04
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茨（ci）菰（gu）也叫慈姑，广东的朋友最熟悉不过了，但可能北方的朋友会比较陌生，今天小编就带大家一起去认识下茨菰。茨菰是什么茨菰是泽泻科慈姑属的一种植物，果实可食用，味涩。慈菇富含淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶等多种营...
2023-01-10 11:04
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茨菰的功效与作用
茨菰，又被称为慈姑、乌芋、白地果、茨菇、燕尾菇等。属泽泻科植物茨菰的球茎，茨菰是一种水生植物，不管水深水浅，都可以生长。叶子像箭头一样，零星的点缀着白色小花。球茎呈现的是黄白色或青白色。
医用价值
茨菰作为一种中药，味...
2022-12-18 10:52
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茨菰的养殖方法
土壤
茨菰要求土壤有营养，保水、保肥能力强，但是土层不能太深，土壤需要富含有机质，并施一定量的基肥，要求松软，酸碱性呈微酸或者是中性。
光照和温度
茨菰喜欢光照充足并且较为温和的生长环境，要求有充足的光照，不要太过遮阴...
2022-11-25 11:09
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茨菰的养殖方法
土壤
茨菰要求土壤有营养，保水、保肥能力强，但是土层不能太深，土壤需要富含有机质，并施一定量的基肥，要求松软，酸碱性呈微酸或者是中性。
光照和温度
茨菰喜欢光照充足并且较为温和的生长环境，要求有充足的光照，不要太过遮阴，尤其是在茨菰的结球期里，更加需要充足的光照。温度控制在较为...
2022-11-07 10:21
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