冬美人（xGraptophytum ‘Supreme’）是景天科厚车莲属的多肉植物，又称东美人，是风车草属与厚叶草属的跨属杂交品种。相较桃美人、星美人等品种叶片稍薄，叶前端稍尖。
冬美人喜温暖、干燥和光照充足的环境，耐旱，喜疏松、排水透气性良的土壤，无明显休眠期。在温差大、日照时间长的环境下叶片会变为淡粉色，通常为灰蓝色；叶片表面有一层白霜，日常浇水时需注意勿将白霜冲刷掉。
冬美人没有明显休眠期，一年四季都可接受阳光照射。其特性在于冬美人的叶片在接受阳光照射之后会由绿色变成粉红色，漂亮的叶色可以做盆栽造景或微缩景观，增加了它的商业价值。
中文名：冬美人
别名：东美人
拉丁学名：xGraptophytum ‘Supreme’
界：植物界
门：木贼门
亚门：木贼亚门
纲：木兰纲
亚纲：蔷薇亚纲
目：虎耳草目
科：景天科
亚科：长生草亚科
族：景天族
属：厚车莲属
种：冬美人
分布区域：杂交品种，自然界无分布
