食人鲳，也称食人鱼，是分布于南美洲亚马逊河中的一种鱼，是水虎鱼（Piranha）的一种。水虎鱼有近56种，属脂鲤科中的锯鲑脂鲤亚科，按食性不同，可分为：杂食性，肉食性两种。肉食性的食人鲳，正名红腹锯鲑脂鲤（nattereri），即纳氏锯脂鲤。该鱼体长 30厘米（不计尾鳍）。
主要分布于安第斯山以东至巴西平原的诸河流中。除亚马逊河外，库亚巴河和奥利诺科河也是其主要产地。现处于南美洲亚马逊河流域,分布于阿根廷、巴西。
中文名：食人鱼
别名：水虎鱼、食人鲳、淡水鲳、比拉鱼
拉丁学名：Pygocentrus nattereri (Serrasalmus nattereri)
界：动物界
门：脊索动物门
亚门：脊椎动物亚门
纲：硬骨鱼纲
亚纲：辐鳍亚纲
目：鲤形目
亚目：脂鲤亚目
科：脂鲤科
属：锯脂鲤属
种：食人鲳
亚种：红腹鱼（又名卡巴拉，卡氏锯鲑鲤）
分布区域：南美洲亚马逊河流域,分布于阿根廷、巴西
拼音：shí rén chāng
天敌：巨骨舌鱼、亚马逊河豚、巨獭等
