速冻豇豆

豇豆

收获的豇豆如何处理速冻豇豆加工要点是什么

工艺流程原材料验收→ 选择→ 断面切割→ 选择→ 盐水浸泡→ 冲洗→ 热烫→ 冷却→ 排水→ 速冻→ 包装→ 冷冻储存。操作要点1、选择颜色深、大小均匀的豇豆品种。豆体无明显突起，组织鲜嫩，颜色为绿色或浅绿色；绿色和浅绿色不应混合。条带圆直...

2022-11-26 12:07 0 19

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