一品红（学名：Euphorbia pulcherrima Willd. et Kl.）是隶属于大戟科、大戟属的灌木。根圆柱状，极多分枝。茎直立，高1-3米，直径1-4 厘米，无毛。叶互生，卵状椭圆形、长椭圆形或披针形，绿色，边缘全缘或浅裂或波状浅裂，叶面被短柔毛或无毛，叶背被柔毛；苞叶5-7枚，狭椭圆形，长3-7厘米，宽1-2厘米，通常全缘，极少边缘浅波状分裂，朱红色。花序数个聚伞排列于枝顶；总苞坛状，淡绿色，边缘齿状5裂，裂片三角形，无毛。蒴果，三棱状圆形，平滑无毛。种子卵状，灰色或淡灰色，近平滑；无种阜。花果期10月至次年4月。
原产中美洲，广泛栽培于热带和亚热带。中国绝大部分省区市均有栽培，常见于公园、植物园及温室中，供观赏。植株有轻微毒性。茎叶可入药，有消肿的功效，可治跌打损伤。
中文名：一品红
拉丁学名：Euphorbia pulcherrimaWilld. et Kl.
别名：老来娇、圣诞花、猩猩木
界：植物界
门：被子植物门
纲：双子叶植物纲
亚纲：蔷薇亚纲
目：大戟目
亚目：大戟亚目
科：大戟科
亚科：大戟亚科
族：大戟族
属：大戟属
亚属：一品红亚属
种：一品红
命名者及年代：Willd. et Kl.,1834
