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猕猴桃的功效与作用
降低胆固醇
猕猴桃中含有丰富的维生素C，这些维生素C能够很好的降低血液中胆固醇的含量，并且还能扩张血管，起到降低血压的作用，所以高血压患者可以适量吃一些猕猴桃。
辅助治疗糖尿病
猕猴桃中还含有铬元素，这种物质能够起到降低血糖的作用，同时猕猴桃中还含有天然的糖醇类物质，能够有效的调节人体内糖分的代谢，所以对糖尿病患者有很大的帮助。
抗癌
猕猴桃中含有一种非常少见的物质，叫做谷胱甘肽，这种物质能够抑制癌症基因的突变，对多种癌细胞都有着很强的抑制作用，同时猕猴桃中还含有大量的抗氧化物质，能够很好的其清除自由基，防止细胞受损，减少癌症的出现。
猕猴桃的营养成分
营养成分每100克所含营养物质热量56大卡钾144毫克胡萝卜素130微克维生素C62毫克钙27毫克磷26毫克维生素A22微克碳水化合物14.5克镁12毫克钠10毫克膳食纤维2.6克维生素E2.43毫克铜1.87毫克铁1.2毫克蛋白质0.8克锰0.73毫克脂肪0.6克锌0.57毫克烟酸0.3毫克硒0.28微克维生素B10.05毫克维生素B20.02毫克
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