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种子育种
1.1种子选择
选择10-30年生长旺盛的母树作为种子和果实采摘的母树。采收后的果实不能立即贮藏，应放在温度适宜的室内，约7-10天后在阴凉处晾干。种子在阴凉处晾干后，在阳光下晾晒2-3天。将带翼的坚果分开后，除去杂质，并将其存放在干净的布袋中。
1.2苗圃选择及床前整地
土壤要肥沃深厚，水源充足，便于灌溉和排水，土壤应为酸性和砂质。播种前1个月，在铺好的土壤上进行深耕除毒，并在土壤中施用适量腐熟的稳定有机肥和饼肥。一般苗床宽110cm，高25cm，人行道宽30cm。
1.3种子处理和播种
播种前一天，用0.5%高锰酸钾溶液浸种2小时，再用清水洗净，35℃浸泡℃ 温水一天。大面积播种时，每667平方米播种10-15公斤种子，覆盖苗木。种子播入土壤后，应覆盖细种子，一般厚0.5-0.8厘米。覆盖土壤后，应使用稻草保持土壤的温度和湿度。
1.4苗木管理
鹅掌楸种子出苗后20-30天即可萌发。为提高种子成活率，减少突发事件，苗木开始发芽时，应在阴天或傍晚分批除草。揭草后，应铲除苗木间的杂草，及时间苗补植，使苗木分布均匀。间伐补植一般在4月底5月初阴天或小雨天进行，可提高补植成活率。
无性育苗技术
2.1嫁接苗
鹅掌楸嫁接时，一般选用砧木，高度大于50cm，地径大于0.8cm的鹅掌楸一般用1～2年。嫁接接穗选择的母树应具有较强的杂交能力，采集时间应在春芽发芽前，采集后应做好保鲜保湿工作。在树冠的中上部向阳，剪下发育良好、木质化充分、无病虫害的枝条一至两年为接穗。根据不同地区确定嫁接期。用木质部出芽的方法是在离地面2到3厘米的高度。
嫁接后，嫁接苗应妥善管理，砧木应从接口以上4至5厘米处切下。嫁接10～15d后，检查嫁接苗成活率，对不成活苗进行修复。同时，为了在大风中从嫁接界面吹掉新梢，可以在砧木旁立一根柱子，用适当的弹性物体将新梢捆绑起来。从5月到8月，应使用尿素作为追肥。在穗苗生长季节，应适时进行中耕、除草、灌排。当日照充足，气温较高时，应注意遮阳。
2.2扦插育苗
鹅掌楸扦插育苗时，应注意扦插时间和方法。在6月上旬至7月中旬和7月下旬，扦插前应进行垫层处理。然后，按每行相距10厘米和5厘米的密度，切割后应立即进行1-2小时的喷洒。扦插后，为了保证扦插的早期湿润，必须不断补充水分，特别是在炎热的天气。每隔7时至30时至18时进行自动间歇喷洒十分必要。
2.3移栽
9月中下旬，将插条移栽到田间苗圃，阴天移栽。移栽前，每亩苗圃地施全腐稳定肥2500公斤、复合肥50公斤，及时进行间作和除草。移栽后要浇水。生育期以尿素为主，施用4～5次，适时进行中耕、除草、灌排。
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