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萍蓬草(学名：Nuphar pumilum (Hoffm.) DC.)是睡莲科萍蓬草属植物，多年水生草本;根状茎直径2-3厘米。叶纸质，宽卵形或卵形，少数椭圆形，长6-17厘米，宽6-12厘米。花直径3-4厘米。浆果卵形，长约3厘米;种子矩圆形，长5毫米，褐色。
萍蓬草花期：
萍蓬草每年都能开花，花期一般在5-7月份。作为水生植物，它的花和叶子都在水面上，而且一次只开一朵，花谢后才会有其他花苞长出，如同排队一样开花。其花直径在3-4厘米之间，萼片为黄色，形状为矩圆形。花瓣为窄楔形，柱头为淡黄色或带红色。
萍蓬草功效作用：
装饰作用
萍蓬草不止可以装饰池塘，还可以栽种在一些庭院或者建筑物里，因为萍蓬草不仅具有一般意义上的欣赏意义，更能够起到净化水体的作用，达到有效利用水资源的功能，是一种非常好的绿色植物，值得我们去推崇哦，小编也强烈推荐大家呢。
药用价值
萍蓬草是一种可以作为药材使用的植物，主要是入药可以健脾开胃，能够达到补血补虚的作用，特别是对于现代人因为压力过大，或者快节奏的生活引起的神经衰弱的情况，都有很显著的治疗作用，可以成为一种有效地药材，为我们的身体颊囊保驾护航。
观赏价值
萍蓬草是一种典型的观花植物，因为外形的别具一格，以及水生的特性，所以经常被用作一些游览地的池塘水景布置，与我们所熟知的睡莲、荇菜、香蒲、黄花鸢尾等水生植物相互搭配，相互配对，在水面也形成一道华丽靓丽的风景线，惹人注目。
萍蓬草和睡莲的区别：
1.萍蓬草是睡莲科萍蓬草属植物，而睡莲是睡莲科睡莲属水生植物，它们属性不同。
2.萍蓬草的叶纸质，宽卵形或卵形，少数椭圆形，睡莲的叶呈圆形或近圆形，或卵圆形，少许品种呈披针形或箭形。
3.萍蓬草数量远少于睡莲，而且萍蓬草大部分分布在台湾等地，而且是在私人地区才非常常见。但是睡莲可谓是随处可见，无论是路边荷塘，公园河坡中，都能看到美丽的睡莲。
基本常见的都是睡莲，萍蓬草很少有种植，但要区别他们，主要还是从叶形和叶的质地来区分。
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