下面一起跟小编来看看"青蒜的功效与作用及营养价值是什么"的具体详细信息吧!
青蒜的功效与作用
保护血管
青蒜中含有丰富的大蒜素、维生素C等物质,这些物质能够很好的增加血管的弹性,并清除血液中的杂质,减少血栓的形成,起到非常好的保护血管的功效。
预防流感
青蒜中的大蒜素不光可以保护血管,它还具有很好的消炎杀菌的作用,其中的辣元素能够起到青霉素的作用,可以很好的预防流感等病菌引起的病症。
帮助消化
青蒜中还含有一种硫化物,这种物质可以刺激肠道蠕动,加快消化速度,而且青蒜还含有丰富的植物纤维,也可以促进肠道蠕动,加速消化。
好了,这次对于"青蒜的功效与作用及营养价值是什么"这个主题就暂时分享到这里,希望看完这篇文章你能有所收获!