银耳快速出胶的窍门我们在煮银耳的时候需要把银耳蒂的部分全部剪掉，然后再把其它的部分剪掉一些，这样能够然银耳快速的泡发，同时也有利于银耳出胶；我们把已经剪碎的银耳放到容器中，再往容器里面放入冷水，一般浸泡两个小时左右就可以了，注意不要用热水，...
2022-12-14 10:56
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食用银耳时要注意以下几点1.银耳性润而腻，风寒咳嗽及湿痰壅盛者慎食，若食后有大便泄泻者也不适宜冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免引起血黏度增高。2.选购时银耳以干燥、色白微黄、朵大、有光泽、胶质厚者为上品颜色过白则常是经加工漂白的，色黄暗...
2022-12-14 10:51
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干银耳泡一晚上会不会有毒干银耳泡一晚上是没有毒的，但是我们正常泡银耳只需要泡几个小时就可以了，泡的时间太久会导致营养价值下降。银耳泡开就可以了，泡的时间过长，它的营养会被析出，导致营养价值下降。所以尽管干银耳泡一晚上没有毒，也不能长期浸泡，...
2022-12-14 10:44
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新鲜银耳有没有毒新鲜银耳指的是刚刚采摘且没有经过加工的，它还有一种卟啉类光感物质，食用后如果经过阳光照射，就会引发日光性皮炎，皮肤红肿，甚至是疱疹等症状。这种物质在进入咽喉，还会被咽喉粘膜吸收，导致咽喉水肿，流鼻涕，呼吸急促等症状。而银耳在...
2022-12-14 10:39
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新鲜银耳怎么保存时间长晾干保存：我们可以将新鲜的银耳洗干净并沥干水分，将它们放在通风阴凉处，等到完全干燥后，放在干燥处储存。干银耳保存得当的情况下，可以存放三年左右，保质期可谓是非常长了。冷冻保存：新鲜的银耳用清水清洗，然后捞出晾干，用保鲜...
2022-12-14 10:38
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这种说法是错误的，男人肯定是可以吃银耳的，而且好很多好处，特别是喝银耳汤，银耳中含有丰富的维生素D,这种物质可以预防钙物质的流失，同时对人体发育比较好，要知道银耳中晒元素很多，适当食用可以抵抗人体免疫力。同时银耳中有很多植物性胶质，它滋阴的...
2022-12-13 11:46
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什么时候吃银耳最好秋季：银耳也有一定的药用价值，从中医的角度来将，它属于平性植物，适量食用可以起到润肺开胃，美容养颜的效果。而秋季因为天气干燥，空气湿润度也较低，所以，这个时候可以适量吃一些银耳，起到缓解肺部不适，滋阴润肺的效果，秋季食用银...
2022-12-13 11:46
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吃银耳的禁忌有哪些变质的银耳是不能吃的，要知道银耳变质之后，会产生很多对人体有害的物质，人们在食用之后，容易出现中毒，还有可能会对人类肠胃功能起到影响，危害人体健康，同时漂白的银耳也不适合食用，漂白的银耳中会有一些有害物质，人们在食用这种物...
2022-12-13 11:43
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隔夜的银耳能不能食用银耳又叫做白木耳，可以滋阴润肺，美容养颜。银耳在食用前需要用水泡发，很多人想问隔夜的银耳是否还可以食用，这要分情况来判断！如果保存妥当的情况下是可以食用的，但夏季温度较高，如果在常温情况下存放，就容易出现腐烂变质的现象，...
2022-12-13 11:23
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银耳的功效与作用禁忌有哪些银耳有美容养颜的作用，能够让细胞恢复正常的机能，从而促进皮肤更好的进行新陈代谢，同时还能让我们的皮肤更加细嫩，让皮肤的张力增强，消除皱纹的功效也非常好；银耳还有养阴补虚的作用，润肺护肝的效果也很好，还有护发的作用，...
2022-12-13 11:16
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