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向日葵是经济作物吗
向日葵是一种经济作物。在我国大部分贫困地区,向日葵是一种可以帮助农民摆脱贫困,增加生产和收入是一种经济作物。它在调整种植结构方面起着重要的作用。油用向日葵具有很高的采油经济价值。它不仅可以解决我国部分地区的食用油问题,还可以促进水产养殖和加工业的发展。向日葵榨油后的油饼是一种营养价值很高的动物饲料,已广泛应用于畜禽养殖。
向日葵的主要价值是什么
种子的价值
高质量、高数量的亚油酸有助于降低血液胆固醇水平,保护心血管健康。向日葵籽脂肪含量可达50%左右,主要为不饱和脂肪,不含胆固醇;亚油酸含量可以达到70%,尤其是α-亚油酸,其活性是所有油料植物最高的。向日葵籽含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需营养素。向日葵籽中的铁含量是花生和葡萄干的两倍,可以预防贫血。
价值的副产品
秸秆:一种新型节能环保秸秆发电燃料。用作燃料后,火种的氧化钾含量为36.3%,P2O5为2.5%,氧化钙为18.5%,是一种优良的钾肥和钙肥。可直接用作肥料,也可提取碳酸钾、硫酸钾、氯化钾等钾肥。可通过切割、破碎、去芯、应用环保型脲醛树脂胶粘剂、热压等工艺,制成刨花板等建筑材料。经化学处理后,还可作为人造纤维或造纸原料。
花盘:粗蛋白7%~9%,粗脂肪6.5%~10.5%,果胶2.4%,粉碎后可用作猪饲料。如果用花盘作青贮饲料,其效果与精料相似。果胶也可以从花盘中提取。
谷壳:约占种子重量的20%-30%,含粗蛋白13%,粗脂肪2.7%,具有开胃、润肠的作用,价格低廉。工业上以向日葵壳为原料,提取糠醛和丙酮,并压制纤维板制成活性炭。
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